固陽開啟有機黃芪溯源之旅，讓品質成為看得見的“生產力”

黃芪是“補藥之長”，在《本草綱目》中被列為藥中上品。內蒙古自治區固陽縣是正北黃芪之鄉，這里所產的黃芪有著“北芪賽人參”的美譽。

近年來，固陽縣積極挖掘黃芪道地藥材產區優勢，因地制宜發展黃芪種植，延伸產業鏈，提升價值鏈，努力打造“中國固陽·正北黃芪之鄉”品牌，成績顯著。這里有機黃芪的種植更成為固陽特色產業品質升級的有力抓手，得到大力推廣。

(資料圖片)

揚子江藥業集團黃芪（有機）標準化種植基地

有機黃芪到底有何獨到之處？近日，記者來到了固陽縣的揚子江藥業集團黃芪（有機）標準化種植基地，到田間地頭探尋有機黃芪的品質“密碼”。

杜絕重茬，只為堅守好品質

從內蒙古自治區包頭市驅車2個多小時，記者來到固陽縣懷朔鎮，這里是黃芪道地藥材產區，也是揚子江藥業集團黃芪（有機）標準化種植基地的所在。時值8月，接近中午時的氣溫雖然只有22度，但從車里下來，強烈的日曬夾著風沙撲面而來，目光所及處一壟壟黃芪植株，長勢正好，滿眼的綠色令燥熱感即時消減了許多。

8月到10月是黃芪生長期，正在地里為黃芪人工除草的種植戶告訴記者，“這里土壤純凈、空氣優良，綠色生態。每天10小時陽光直射，雖然有些干旱，但特別適合黃芪生長?！睆乃拿寄块g流露出抑制不住的“優越感”。

農戶正在為有機黃芪進行人工除草

這一“優越感”已得到內蒙古大學生命科學院陳貴林教授團隊的研究證實：適度干旱可脅迫不同程度提高黃芪甲苷和毛蕊異黃酮葡萄糖苷代謝產物的含量。

固陽縣地處北緯41°黃金緯度帶，獨特的氣候和土地條件，讓這里所產黃芪色正、味甘、質密、糖分多、粉性足、質量優，黃芪甲苷含量超過藥典規定標準，是我國優質的、道地的“地標黃芪”，也是《中國藥典》里的蒙古黃芪。固陽黃芪因具有特定的地理自然生態環境、歷史人文因素和以地域冠名的產品特色，獲得農業農村部授予的農產品地理標志登記證書。

如何利用道地產區優勢，種出高品質的有機黃芪。經過5年的探索實踐，揚子江藥業集團有機黃芪種植基地確立了杜絕重茬輪種、種植的土地之前不能種過豆科、茄科等作物的先決條件，并且形成了一整套確保有機黃芪品質及安全的質量標準體系。這些標準也潛移默化影響了合作種植戶的質量觀念，提升了他們對種植有機黃芪的質量要求，讓揚子江藥業集團種植的有機黃芪從“出生”就贏在“起跑線”。

田間管理保障種植更“有機”

保障有機黃芪的好品質，田間管理是重頭戲。

黃芪種植戶尚俊對此深有感觸。尚俊有30多年的黃芪種植經驗，“之前種黃芪比較‘隨意’，與揚子江藥業集團合作開始種有機黃芪后，感覺自己種得越來越精細了”。

2018年，揚子江藥業集團到固陽縣調研選址，與當地合作社合作開展有機黃芪種植，如今，與合作社聯建有機黃芪土地已達萬畝，并開發出黃芪精口服液等高品質產品，得到市場廣泛認可的同時，也推動當地有機黃芪產業加速發展。

有機黃芪種植，不用化肥、不打農藥、只用有機肥，人工除草。通過有機肥的使用不僅增加了土壤肥力，還保證了黃芪生長有機質含量均衡穩定，且經檢測，無農藥殘留，重金屬遠低于限量值。這些優勢讓有機黃芪種植戶們有了坐在家里等著客戶找上門的資本，實實在在嘗到了種植有機黃芪的“甜頭”，感受到了把錢袋子穩穩攥在手中的幸福。

陳寶是揚子江藥業集團固陽有機黃芪種植基地管理員。他會定期特別是在黃芪生長的關鍵時期，到基地察看黃芪種植情況，對基地管理進行監督檢查。每次去，他都會在合作的種植戶的地里走幾趟，看看是否施了有機肥，是否及時進行了人工除草，儲存黃芪的倉庫是否符合防火、防蟲、防鼠要求，黃芪擺放是否符合距離地面、墻面、棚頂等揚子江藥業集團倉庫管理“五距”的要求等。

有機干黃芪

檢查的每一個環節，陳寶都會拍成視頻，上傳到揚子江藥業集團龍鳳堂中藥材生產全過程溯源系統里。合作的種植戶和基地的工作人員，也會通過手機拍照上傳，快速完成日常的溯源信息錄入，雙向保障黃芪種植的全流程可追溯。

陳寶告訴記者，揚子江藥業集團有機黃芪種植基地已制定有機種植規范等技術標準和標準操作規程。在選種時，會對黃芪種子種苗進行基原鑒定，保障有機黃芪品質如一。在種植地塊選址前，會按國家標準對土壤、水質進行全面檢測，在藥材采收后還會再次進行檢測，為有機黃芪品質升級積累一手數據。

此外，揚子江藥業集團在農殘、重金屬控制上更是極為嚴苛。根據農業農村部頒布的《禁限用農藥名錄》等，揚子江藥業集團制定的農藥“黑名單”的種類已增加到78種。

在嚴格遵守國家GAP標準，形成土地有機認證種植模式和有機黃芪“三無一全”（無硫磺加工、無黃曲霉毒素、無公害和全過程追溯管理）的品牌認證模式的種植特色基礎上，揚子江藥業集團遵循打造全球供應鏈的國際化發展目標，對標GACP認證國際標準，持續提升基地管理水平，為拓展海外市場打牢品質基礎。

藥企擔當，藥農作為。在揚子江藥業集團這樣龍頭企業的帶動下，固陽有機黃芪種植戶們都鉚足了勁兒，在齊心協力推動有機黃芪產業鏈韌性不斷增強，競爭能力不斷提升的同時，積極帶領鄉親鄰里共同致富，有機黃芪產業正發展成為當地鄉村振興的“關鍵變量”，為固陽經濟發展、農業增效、農民增收賦能提效，努力讓好品質成為看得見的“生產力”。