【環(huán)球時快訊】庫迪咖啡提價了，陸正耀的低價策略玩不轉了

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4月起，以9.9元/杯聞名的庫迪咖啡開始全面提價。據(jù)其下單小程序顯示，所有產(chǎn)品均已提價2元/杯-7元/杯不等，最便宜的美式已提價至11.9元/杯，生椰拿鐵、星塵燕麥拿鐵等熱門產(chǎn)品則已漲至16.9元/杯。這從側面印證了原先的營銷策略確實很難賺到錢，靠價格戰(zhàn)打天下不是長久之計。有加盟商介紹，低價促銷確實能起到一定的拉新作用，但毛利過低，一天銷售300杯，仍然處于虧錢狀態(tài)。

所以提價是一個必然選擇，目前庫迪咖啡補貼燒的錢主要是依賴加盟商的資金。可加盟商的心思很單純，誰能讓他們賺錢，就跟誰干。如果初期燒錢，加盟商還可以接受，但是最多半年，如果還不盈利，那加盟商就可能選擇跑路，從而導致庫迪咖啡的規(guī)模效應迅速崩盤。

除了提價，庫迪咖啡還考慮“收編”其他咖啡品牌的加盟商。據(jù)網(wǎng)傳如果是瑞幸的加盟商翻牌轉做庫迪咖啡，那么將直接減免3年的服務費用，如果該門店能夠達到日銷600杯的水平線，庫迪還將承擔違約金及裝修等費用。庫迪咖啡如此急切地開拓加盟商，是因為目前庫迪咖啡的規(guī)模面對供應鏈，議價能力尚顯不足。而且?guī)斓峡Х鹊馁Y金儲備也不足，希望通過擴大加盟商隊伍，用他們的資金來擴容市場，增強規(guī)模效應。

不過，低價是門店流量的保證。一方面著急擴張加盟，一方面卻又“放棄”低價策略，“矛盾”的庫迪咖啡表現(xiàn)出資金的承壓。

自從瑞幸咖啡造假曝出后，陸正耀于2021年4月被趕出瑞幸，當年8月，就創(chuàng)立“趣小面”項目，僅3個月后項目就陷入關店潮。后來又進入預制菜品牌“舌尖英雄”，對媒體“放風”，稱有簽約意向經(jīng)銷商門店近6000家。但是2022年8月左右，舌尖英雄項目就爛尾了。兜來兜去，陸正耀重回咖啡賽道創(chuàng)立庫迪咖啡。但是對于庫迪而言，不像瑞幸當年有資本的“彈藥”支持。庫迪咖啡至今沒有融資消息傳出，再失去了價格優(yōu)勢，似乎也只剩下了創(chuàng)始人的故事。但這個創(chuàng)始人，在資本市場已是沾染了“污點”。