異常天氣影響全國(guó)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng) 菜價(jià)經(jīng)歷一波上漲后小幅回落

2021-01-28 15:33:14來(lái)源：河南日?qǐng)?bào)客戶端

近兩個(gè)月，由于國(guó)內(nèi)主要蔬菜產(chǎn)區(qū)受異常天氣等因素影響，全國(guó)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)，我省辣椒、大蔥等蔬菜的價(jià)格一度大漲。1月27日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，部分蔬菜價(jià)格已有下降趨勢(shì)。萬(wàn)邦農(nóng)產(chǎn)品物流園提供的數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜區(qū)均價(jià)8.3元/斤，周環(huán)比下降了1.89%。

萬(wàn)邦集團(tuán)食品安全負(fù)責(zé)人寧亞兵說(shuō)：“去年12月份，蔬菜價(jià)格上漲明顯，主要原因是隨著天氣變冷，消費(fèi)者對(duì)于果蔬需求增加;與此同時(shí)，部分單品由于產(chǎn)地受到自然災(zāi)害的影響，造成供貨緊張，出現(xiàn)價(jià)格上調(diào)。”

另外，受寒潮天氣的影響，葉菜類減產(chǎn)，同時(shí)霜凍也造成了蔬菜采摘的困難、路面運(yùn)輸?shù)睦щy及運(yùn)輸過(guò)程中保暖費(fèi)用增加，綜合因素導(dǎo)致了蔬菜價(jià)格上漲。迎接元旦假期購(gòu)物消費(fèi)的小高峰，也導(dǎo)致市場(chǎng)需求量明顯增加，進(jìn)而導(dǎo)致了蔬菜價(jià)格攀高。

上周萬(wàn)邦市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體已呈穩(wěn)中小幅下降趨勢(shì)，大蔥、冬瓜、白菜價(jià)格均有回落，周環(huán)比漲幅分別為：-4.95%、-7.14%、-12.08%。

寧亞兵分析，天氣的回暖，產(chǎn)地出貨量的增加，加上主產(chǎn)地的轉(zhuǎn)換，學(xué)校臨近放假需求量減少，多方面綜合導(dǎo)致了蔬菜價(jià)格的小幅回落。(李若凡)

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