春節保供的“排頭兵”：新發地加大南方菜儲備 多措施保供穩價

新發地是春節保供的“排頭兵”。1月28日，北京商報記者獲悉，新發地正加大南方菜的采收、儲備，補充保護地蔬菜和冬儲菜。相較往年，今年在京過年的居民有所增加，需求隨之抬升。為此，新發地新增30輛便民直通車，對12種常規菜實行限價銷售，以此保障供給及時并平抑物價。

保障生鮮蔬菜供應、價格穩定是新發地的首要任務。北京商報記者了解到，針對北京市場的消費需求，新發地正在加大豆類、椒類等南方菜的采收、儲備。同時，新發地還補充了山東、遼寧的保護地蔬菜和冬儲菜。

從當前銷售數據來看，近期市場上大蔥價格略有下降，椒類價格緩慢回落，姜蒜價格保持穩定。蘿卜、蓮藕等冬儲蔬菜的漲幅相對較小。另外，由于種植面積擴大等原因，西紅柿、黃瓜、芹菜、菠菜、架豆、豆王、團生菜、西葫蘆的價格都有明顯下降。

新發地相關負責人介紹，新發地市場1月26日的加權平均價是2.12元每斤，周環比價格基本保持穩定。每天蔬菜交易量在1.9萬噸左右，水果交易量在1.4萬噸左右，市場供應相對穩定。

新發地作為北京的“菜籃子”，承擔了首都大部分的農產品供應。新發地的穩定，是北京農產品市場的“定心丸”。北京商報記者從北京市內多家菜市場了解到，目前市場果蔬價格均有回落，尤其生鮮蔬菜價格明顯降低。

此前，受到極寒天氣和疫情的影響，運輸道路擁堵、運輸成本提高，導致蔬菜價格也出現一定程度上漲。但現在進京手續和流程更加順暢了，運輸鮮活農產品的車輛相對增加，供應量逐步恢復，所以現在價格均在逐步回落，市場供應平穩。

針對春節需求量的增加，新發地還制定了一系列的保供穩價措施。

“我們提前做好相應籌備工作。一方面，動員市場商戶增加產地農產品的采收和儲備，以保障首都市場的整體供應量;另一方面，確保政府儲備庫的儲備量充足，共同發揮保供穩價的作用。同時，動員商戶留守市場，做好各項服務工作。”新發地相關負責人說。

據介紹，為了降低人員流動，方便社區消費者日常蔬菜購買，新發地積極做好社區化便民服務。春節期間，全市77家菜籃子便民店和211輛社區直通車將全部正常營業，輻射987個社區的居民對生活必需生鮮產品的采買。

與此同時，新發地對菜店和直通車制定了對土豆、洋蔥、黃瓜、西紅柿、大白菜等12種常規菜實行限價銷售，來平抑物價，保證消費者購買到便宜、新鮮的蔬菜。此外，為了應對突發情況，新發地還配備了30輛便民直通車。

值得注意的是，選擇就地過年的消費者越來越多，促使春節消費出現新特點，這也對企業做好市場保供提出了新的要求。1月27日，國務院聯防聯控機制新聞發布會上發布《關于做好人民群眾就地過年服務保障工作的通知》，指出要切實加強生活物資保障和能源保供，確保生活必需品不斷檔、不脫銷，重要商品市場供應充足和價格平穩。春節期間，相關部門將根據形勢變化，每周按照組織投放2萬-3萬噸中央儲備肉的節奏，向市場增加供應。

全力保供的同時，疫情防控仍然不能松懈。據介紹，新發地對進場車輛、人員嚴格執行“車車消毒，個個測溫，人人戴口罩”，查看健康碼的基本防控措施。目前，大貨車司機已累計核酸檢測12260人次。(趙述評 趙馳)