消費者對進口水果如何看待 國產榴蓮行情

根據海關總署發布的相關公告，截至2022年底，共有來自13個國家的16種鮮食水果簽署了輸華檢疫要求。在進口水果準入不斷增長的推動下，2022年中國水果進口仍呈上升趨勢，全年總額達到146億美元，同比增長8%。其中，水果進口總量為733萬噸，同比增長4%，相比于2012年的不足345萬噸，進口量十年翻了一番。

(相關資料圖)

消費者對進口水果如何看待

近年來，進口水果被擺上各大商超、生鮮平臺的貨架，進入消費者的視野。從線下商超、線上生鮮平臺賣出，進口水果終于端上萬千中國家庭的餐桌。那么，消費者對進口水果如何看待?

“近年來，進口水果已經成為我家‘果籃’的常客了。”廣東省深圳市市民張嘉偉表示，菲律賓香蕉、新西蘭奇異果等是他常買的水果品類，好吃不貴。“泰國金枕榴蓮、智利車厘子等偶爾也會買，但畢竟價格挺貴的，所以我家買得不算多。”張嘉偉表示，他主要看產地來選購水果，有些進口水果的確好吃，但有些國產水果口感更好，因此“進口”在他心中并不一定是高品質的代名詞，要視情況而定。“我國也應有‘水果自信’。比如芒果，我覺得海南的金煌芒就是最好吃的。”張嘉偉說。消費者對進口水果有更直觀、更全面、更客觀的看法，正是我國市場開放程度日漸提升的真實寫照。

據中研普華產業研究院出版的《2023-2028年中國榴蓮行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》統計分析顯示：

在進口的榴蓮中 泰國榴蓮就占了一大半。

據現代快報7月18日援引泰媒報道，今年泰國預計將向中國出口不少于70萬噸新鮮榴蓮。此外，隨著中老鐵路的開通運營，榴蓮等東南亞熱帶水果通過中老鐵路冷鏈專列，更便宜、更快捷。以前通過海運需要大約7天時間、公路運輸大約5天，通過中老鐵路，榴蓮從泰國運到昆明只需3天。

在業內人士看來，一般五六月東部榴蓮大量上市時降價最為明顯，今年更多資本的介入一度讓榴蓮價格的降價幅度并不大。“當產地出現好多收購商涌入時，果農互相端著不賣，誰的出價高誰就能拿到貨，因此產地的收購價本身就不低。”而到了七八月份，一方面南部產區的榴蓮相比東部少，另一方面到了國內加上高溫，很多經銷商不能再囤貨了，大多以低價賣出。

廣州江南果菜批發市場官網顯示，今年5月初進口榴蓮的批發價徘徊在23元/斤，隨后價格不跌反升，到5月17日突破25元/斤，5月29日達到29.7元/斤，單月漲幅約為30%;從6月份開始，隨著泰國榴蓮大面積上市，進口榴蓮價格維持在25元/斤，截至2023年7月25日，該市場進口榴蓮批發價為33.75元/公斤(約17元/斤)

“消費者對品質、品種有了更高需求。盒馬也將引進一些少見的鮮果榴蓮品種，比如托曼尼、干堯、貓山王和黑刺等。”北京盒馬水果采銷總監陳楊輝表示，今年是泰國貓山王榴蓮種植初期，雖然產量不多，但盒馬將結合產地情況以產定銷，讓國內消費者第一時間嘗鮮。

湖北一家大潤發水果總監張玲麗表示，泰國金枕榴蓮能夠成為今年的一個流量爆款，品質是關鍵。為了做好榴蓮品控，大潤發采購團隊深入泰國原產地，對果型、顏色、出肉率、熟度等設定高標準，同時在從泰國原產地運輸到大潤發生鮮倉的過程中，進行全鏈路品控。

在我國進口水果總額里，榴蓮是常年位居前列。數據顯示，中國已是全球第一大榴蓮消費市場，消費占全世界的41%。2021年以來，中國每年榴蓮進口量超過80萬噸，進口金額超過40億美元。

據海關總署數據統計，2021年以來，進口榴蓮供應量逐年增長。2021全年，國內鮮榴蓮進口量為82.16萬噸;2022年進口量增加至82.5萬噸;2023年1-3月份，中國鮮榴蓮進口量及進口金額為9.14萬噸、5.07億美元，同比上漲154.29%、124.62%。

國產榴蓮行情

據央視財經7月25日報道，榴蓮被譽為“水果之王”，在海南實現規模化種植后，一直受到國內消費者的關注。這幾天，海南三亞的部分榴蓮進入成熟期。

“榴蓮自由”實現了嗎?雖然今年是海南國產榴蓮大規模“試水”的第一年，但由于產量較少，難以實現以量換價。有農業公司高管表示，價格應該是每斤60元左右，“榴蓮自由”以后可能會實現。

對于一些網友期待的9.9元一斤的榴蓮，不少商戶表示，近幾年來不太可能出現。目前榴蓮由于種植條件的苛刻，國內種植很少，所以我國市場上的榴蓮主要依賴于進口，大規模降價還是需要規模化生產來推動。此外，提醒消費者注意，不要盲目追求低價榴蓮，要注意榴蓮的品質和新鮮度，避免買到劣質榴蓮。

“‘樹上熟’榴蓮味道特別香甜，果肉的口感綿密甜糯，非常好吃。”來自吉林長春的榴蓮愛好者李昕澤手捧一房金黃飽滿的榴蓮果肉，向記者分享他首次品嘗三亞“樹上熟”榴蓮鮮果的感受。

海南三亞是國內榴蓮主要種植區之一。7月25日，由海南省榴蓮協會主辦的一場榴蓮產業發布會在三亞舉辦，三亞規模化種植的榴蓮首次與公眾見面，吸引了來自全國各地的榴蓮愛好者及客商，“樹上熟”榴蓮經老饕們品鑒，香甜鮮果獲點贊。

發布會現場，榴蓮濃郁的香甜氣味彌散在空氣中，十分誘人。客商之一文記榴蓮品牌創始人文超品嘗后表示，三亞“樹上熟”榴蓮出肉率高、品相好，果皮較厚應與果樹樹齡較短有關，在營養供給充足的情況下，三年樹齡的榴蓮果樹能產出如此品質的鮮果已經算非常好了。

“三亞自2020年起規模化種植榴蓮，此次發布會供品鑒的榴蓮全部來自三亞。”三亞市榴蓮協會會長郎海波說，此次發布會共準備了近5噸榴蓮鮮果，許多人現場品嘗后都說榴蓮的口感非常好，吃了還想再吃。

在眾多榴蓮果實中，一顆重達6.91千克的鮮果當選“榴蓮王”并進行現場拍賣，吉林森典食品有限公司以38萬余元的高價將其收入囊中。該公司副總經理高鳳林表示，未來公司將把“樹上熟”榴蓮市場開拓作為主營業務之一，希望海南能種出更多品質優良的榴蓮，滿足國內消費者需求。

“目前海南已在三亞、保亭、樂東等地種植超3萬畝榴蓮，今年預計產量約6至8萬斤。”海南省農業科學院熱帶果樹研究所所長馮學杰說，三亞日照時數較長，晝夜溫差較大，因此種出的榴蓮品質較好。下一步將自南向北在海南島多點、多品種試種榴蓮，提高果品質量，讓榴蓮作為極具特色的熱帶高效農業品類，在調整海南果樹果業結構方面也發揮作用。

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