嶺南穗糧“6+1”模式，造品質糧油，筑健康生活

廣州市糧食集團有限責任公司（嶺南穗糧）是嶺南商旅集團旗下國有獨資糧食企業，是市政府落實“米袋子”責任和確保糧食安全的重要載體，是廣州市糧油產品重要供應商，是廣東省糧食行業龍頭企業，是國家首批認定的國家級糧食應急保障企業，主營大宗糧油貿易、糧油食品加工、零售、進出口等綜合性業務，并承擔市級糧油儲備、軍糧供應和糧油應急供應任務。

嶺南穗糧經營業態多元化，實行多品牌多品類運作。并且“嶺南穗糧”母品牌在糧油市場上持續發力，打造了“紅牡丹”、“白玉蘭”、“白云”、“五羊”等放心糧油產品品牌，旗下有面粉、大米、面制品和食用油四大類。多年來，嶺南穗糧收獲殊榮無數，受到了社會各界的廣泛認可，可謂有口皆碑。

嶺南穗糧曾獲獎項與稱號（部分）：

1、被國家糧食和物資儲備局認定為首批國家級糧食應急保障企業

2、 獲“中國糧油企業100強、全國小麥粉加工企業50強、全國棕櫚油加工企業10強”稱號

3、 獲“全國放心糧油示范工程示范企業”稱號

4、 入選“國家糧油產品企業標準領跑者”名單

5、 獲“全國百強軍糧供應站、全國軍糧供應管理工作先進單位” 稱號

6、 獲“廣東糧食行業龍頭企業、廣東省糧油購銷10強企業、廣東省小麥粉加工10強企業”稱號

7、 獲“廣東省重點農業龍頭企業、廣州市農業龍頭企業”稱號

8、被確定為“廣州市糧食應急供應網點”

9、廣州嶺南穗糧谷物股份有限公司獲評“全國糧食安全宣傳教育基地” “全國中小學愛糧節糧教育社會實踐基地”稱號

10、“嶺南穗糧”、“紅牡丹”、“白玉蘭”和“好有”品牌入選“2013年度最受消費者喜愛的廣州品牌100強”

11、 廣州嶺南穗糧谷物股份有限公司被認定為廣州市軍供大米、軍供面粉加工企業

能獲得如此盛譽，只因嶺南穗糧秉承“國字號 放心糧”的初心，以“品質糧油 健康生活”為核心追求，分析歸納廣大消費者對糧食產品的核心訴求，在為消費者多年服務的過程中，結合菲根堡姆提出的“全面質量管理理論（TQM）”，打磨出一套行之有效的管理模式，即“6+1”組織質量管理模式，該模式對嶺南穗糧產品的質量控制意義重大，保障了糧油產品的安全、新鮮、品質、健康。

在管理模式上層，“6”是指“6道關”、“1”是指“1套管理體系”；在管理模式底層，“6”是指“6個食品工廠的質量相關管理體系”、“1”是指“1個研發創新的管理體系”。

“6+1”組織質量管理模式的主要內容如下：

1、好米“鮮”要6道關

①糧源關

構建國內外核心糧源采購渠道網絡，打造核心糧源生產基地，強化核心糧源掌控能力，確保原糧質量過硬、數量充足。

②入庫關

入庫時執行“一批一檢”、“一車一檢”的密集篩查，嚴把原糧入口檢驗關。

③儲藏關

專屬糧庫科技儲糧，藏糧于技，廣泛使用低溫儲糧、充氮氣調以及“四合一”科學儲糧新技術，確保糧食儲存安全、品質新鮮。

④生產關

采用先進的生產工藝和國際領前的生產設備，融合“六位一體”的質量食品安全等管理體系，確保品質安全、鮮香四溢。

⑤檢驗關

配備技術精湛的檢測團隊，先進齊全的檢測儀器，快速時效的反應，持續升級完善的檢驗能力，為糧食安全、糧食質量保駕護航。

⑥銷售關

以客戶需求為依托，為客戶提供高品質的產品和貼心的服務。

2、一套管理體系

目前嶺南穗糧運行“6+1”管理體系，即：ISO 9001質量管理體系、ISO 2000食品安全管理體系、FSSC 22000食品安全管理體系（歐美認證）、危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系（歐盟認證）、ISO 14001環境安全管理體系、ISO 45001職業健康安全管理體系＋GB/T 29490 知識產權管理體系，涉及質量管理，食品安全，環境安全，職業健康及生產安全，和知識產權管理等多項工作領域。

多體系融合與貫通，相輔相成，不斷梳理優化完善規范生產經營全流程，助力技術創新，提質增效，節能減耗，增強企業管理水平，提供持續動力，促進公司經營與發展。

未來，嶺南穗糧將繼續以用戶需求為依歸，以顧客滿意為追求，以產品質量為核心，為廣大消費者造品質糧油，筑健康生活。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。