大灣區餐飲消費報告：深圳46家餐廳登上榜單 排名全國前列

在“天臺夜市”品嘗美食，去后備廂集市淘一件喜愛的飾品，在綠道上沐浴月光騎行、到游樂園探訪一場燈影盛會……秋日深圳的夜晚依然是消費熱潮。在近日發布的《中國城市夜經濟影響力報告(2021-2022)》中，經過對傳播力、創新力、成長力、產業規模、商圈流量等多維度評價，深圳列2021年城市夜經濟影響力第8位。深圳日益多元的夜經濟業態，持續釋放消費潛能。

餐飲購物仍是“重頭戲”

餐飲業和購物，仍是城市“夜經濟”的“重頭戲”。當夜幕降臨，梅林卓悅匯變得更加熱鬧，許多上班族選擇在下班之后，來到這里品嘗美食、逛潮流市集。這里可以感受城市夜間的潮流活力，也展現了夜間消費內容的集聚與融合創新。一家茶餐廳的服務員告訴記者，夏季市民外出用餐、吃夜宵的需求增大，該店每天晚市翻臺率都可以達到三四輪。前來消費的市民楊小姐稱，暑假里孩子晚上空閑時間較多，經常全家一起出來吃飯，“通常都會提早來，不然要等位。吃完了再逛逛，也很愜意。”

根據大眾點評平臺發布的《粵港澳大灣區餐飲消費報告》，大灣區共有199家餐廳登上榜單，其中深圳46家，排名全國前列。而夜間往往是這些餐飲企業經營的黃金時段。美團數據顯示，21時至凌晨3時的深夜餐飲訂單量中，深圳位居全國前列。

“夜經濟”更加多元化

深圳的夜經濟當然并不止于美食和購物。

在世界之窗景區，“流金歲月”啤酒狂歡派對在暑假上演。刺激緊張的雜技、動人心魄的魔術、啤酒大王擂臺賽……讓游客盡展歡顏。華燈初上之時，甘坑小鎮如詩如畫，皮影戲夜間惠民表演、最美漢服少兒時裝周大秀、博物館之夜等系列夜間特色活動，令游客意興盎然。

夜游已成為深圳夜經濟的重要增長點。近期，文化和旅游部發布《關于第二批國家級夜間文化和旅游消費集聚區名單的公示》，深圳蛇口濱海文化創意街區入選。在廣東省文化和旅游廳發布的首批省級夜間文化和旅游消費集聚區名單中，全省7個名額深圳獨占兩席，南頭古城和甘坑小鎮上榜。今年2月，深圳市發布《深圳市文體旅游發展“十四五”規劃》，進一步提出到2025年將打造一批文化和旅游融合發展示范區、夜間文化和旅游消費集聚區提振夜間文體旅游消費，不斷賦予“夜間經濟”更為豐富的內涵。

目前，深圳夜間消費網點已經超過8萬個。深圳市也已將打造夜間經濟示范區列入建設國際消費中心城市整體規劃，并形成“一城多核心”夜經濟格局，夜間經濟各業態總體上呈現出各區均衡布局的特征。

線上線下同發力

如何讓“夜經濟”更精彩?科技制勝，文化賦能，成為發力重點。

深圳歡樂谷創新應用現代光影科技，“碧塔星光”“雪域龍吟”等數十項夢幻唯美光影秀，遍布全園的藝術光雕，使夜間娛樂步入新境界。今年重新對外開放的大梅沙愿望塔，將“元宇宙”技術與文旅項目相結合，集高空觀光許愿、“元宇宙”、虛擬現實沉浸式“海底世界”等于一體，即使在夜間也吸引不少游客觀光打卡。漫步深圳街頭，光、影、聲的魅力，隨處可見。

線上線下共同發力，也是深圳發展夜經濟的重要特點。據電商平臺數據，21時到22時是淘寶成交最高峰，夜間消費占全天消費比例達到40%。夜間逛淘寶直播買買買的成交額占比已經超過60%，深圳是淘寶直播夜間觀看活躍度最高的城市之一。