“人氣爆棚”“規(guī)模之最” 緩復(fù)蘇和去庫(kù)存仍是白酒行業(yè)主基調(diào)

財(cái)聯(lián)社 4 月 9 日訊（記者 朱萬(wàn)平）" 感覺(jué)整個(gè)朋友圈都移師成都了。"4 月 8 日，一位酒商在社交媒體上發(fā)文稱(chēng)。"（糖酒會(huì)）這段時(shí)間，出租車(chē)難打、堵車(chē)、酒店價(jià)格暴漲 "" 闊別三年，終于要和大家見(jiàn)面了 "" 人氣爆棚 " 白酒專(zhuān)家肖竹青這樣形容此次糖酒會(huì)。

有著 " 白酒行業(yè)景氣度晴雨表 " 之稱(chēng)的糖酒會(huì)，將于 4 月 12 日至 14 日在成都舉行。在歷經(jīng)疫情三年的平淡后，今年展會(huì)熱度明顯回升，也折射出白酒行業(yè)正在復(fù)蘇。但對(duì)今年行業(yè)形勢(shì)研判，不少業(yè)內(nèi)聲音認(rèn)為，去渠道庫(kù)存仍將是行業(yè)主基調(diào)。" 預(yù)計(jì)渠道庫(kù)存恢復(fù)到良性水平，大約要在今年末。" 資深白酒行業(yè)專(zhuān)家李明在券商的糖酒會(huì)專(zhuān)題策略會(huì)上表示。參展商增長(zhǎng)明顯 " 今年的糖酒會(huì)可能是史上最火爆的一年，超過(guò)疫情前的水平。"4 月 8 日，長(zhǎng)期關(guān)注啤酒產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家方剛在朋友圈內(nèi)發(fā)文稱(chēng)。

（財(cái)聯(lián)社記者 朱萬(wàn)平拍攝）

上海博銳酒業(yè)有限公司的老板王為，在 6 日就來(lái)到了成都。他告訴財(cái)聯(lián)社記者，" 今年我沒(méi)有來(lái)設(shè)展，過(guò)來(lái)純屬會(huì)會(huì)朋友。今年糖酒會(huì)人氣旺，感覺(jué)大家憋了三年，都跑出來(lái)了。"

【資料圖】

由于糖酒會(huì)的召開(kāi)，當(dāng)?shù)鼐频攴吭匆差H為緊張。" 我們平時(shí)一般 300-400 元 / 間，但這幾天糖酒會(huì)房源緊張，價(jià)格漲到了 700 元 / 間。" 一家位于成都春熙路附近的酒店工作人員告訴記者。

而美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，截至 4 月 7 日，成都地區(qū) 4 月 12 日至 14 日的住宿預(yù)訂量較去年同期增長(zhǎng) 1300%，異地客群占比居多，主要來(lái)自重慶、北京、鄭州、西安、深圳等地。

據(jù)成都交管部門(mén)消息，由于糖酒會(huì)部分參展商已先期入場(chǎng)、布展，近日以參展的 34 家賓館為主要節(jié)點(diǎn)，周邊路段人流、車(chē)流增加明顯，道路出現(xiàn)不同程度的擁堵。

（財(cái)聯(lián)社記者 朱萬(wàn)平拍攝）

" 今年參與糖酒會(huì)人數(shù)還是非常多的，氛圍很好。"4 月 8 日，一位前來(lái)成都調(diào)研的某券商首席分析師張強(qiáng)告訴記者，今年春糖會(huì)規(guī)模或?yàn)闅v屆之最，這一定程度上與酒企和經(jīng)銷(xiāo)商疫后補(bǔ)償性參展等有關(guān)。

近日，財(cái)聯(lián)社記者從糖酒會(huì)主辦方獲悉，今年春糖會(huì)預(yù)計(jì)將有超 6500 家展商參展，相較于去年約 5000 家食品和酒類(lèi)企業(yè)參展，參展商數(shù)量增長(zhǎng)了約 30%。而今年糖酒會(huì)規(guī)劃總體展覽面積 32 萬(wàn)平方米，將刷新紀(jì)錄。去庫(kù)存仍是主線

受疫情影響，2021 年秋糖以及 2022 年秋糖氛圍皆較為平淡。作為疫后首屆糖酒會(huì)，本屆糖酒會(huì)無(wú)論是上市公司、經(jīng)銷(xiāo)商以及資本市場(chǎng)的關(guān)注度均高于前兩年。

不過(guò)，相對(duì)于火爆的人氣，不少酒商對(duì)行業(yè)判斷還是相對(duì)冷靜。來(lái) " 會(huì)會(huì)朋友 " 的王為告訴記者，這幾天他和朋友們交流一圈下來(lái)，還是持保留意見(jiàn)多一些。

李明在某券商糖酒會(huì)專(zhuān)題路演上表示，由于前兩年白酒行業(yè)大招商鋪貨，開(kāi)發(fā)酒不斷涌現(xiàn)，廠商為了保增長(zhǎng)不斷壓貨，疊加去年疫情對(duì)渠道動(dòng)銷(xiāo)的影響，導(dǎo)致去年全行業(yè)的庫(kù)存都在增加，至今渠道庫(kù)存水平都較高 , 尤其是三四線酒企和開(kāi)發(fā)酒的渠道庫(kù)存較為明顯。

" 去年底市場(chǎng)以降價(jià)出貨主動(dòng)去了一波庫(kù)存，但庫(kù)存水平仍處較高水平。今年白酒行業(yè)仍將著力于去庫(kù)存，預(yù)計(jì)到今年底，庫(kù)存水平能恢復(fù)到良性的水平。" 李明稱(chēng)。

（受訪者供圖）

盡管渠道庫(kù)存仍較高，但隨著 " 煙火氣 " 的回歸，白酒行業(yè)也將迎來(lái)新的機(jī)遇。" 今年消費(fèi)場(chǎng)景全面恢復(fù)以及經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，這將支撐中長(zhǎng)期白酒飲用量不低于 2020-2022 年的平均水平；而前幾年形成的消費(fèi)升級(jí)以及消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知仍將被持續(xù)被接受。" 李明認(rèn)為。

" 目前反饋的銷(xiāo)售情況一般，只能說(shuō)還在底部，但未來(lái)會(huì)越來(lái)越好。" 張強(qiáng)告訴記者。

" 隨著庫(kù)存消化，醬酒依然會(huì)螺旋式上升、波浪式前進(jìn)。今年肯定比去年好，而好到什么程度，取決于廠商共同努力的內(nèi)因與外因（經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇等）的綜合作用。"4 月 8 日，國(guó)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理張春新也對(duì)外稱(chēng)。

值得一提的是，今年以來(lái)，瀘州老窖 ( 000568.SZ ) 、山西汾酒 ( 600809.SH ) 、洋河股份（002304.SZ）、舍得酒業(yè)（600702.SH）等名酒企紛紛推出停貨或提價(jià)的政策，這一定程度上也體現(xiàn)了酒企對(duì)于行業(yè)發(fā)展的信心。

（李明、張強(qiáng)均為化名）

（編輯 劉琰）